こんにちは!😄
美味しいシーフードは心を幸せにするなぁと感じるナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。
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ざっくりこんな人生送ってま~す♪
今日は【食レポ】で~す🎵
スカイ島中心地「ポートリー」の真ん中に
というホテルがあるのですが、その中に入っている
Dulse & Brose
(多分ダルス&ブロウズと発音?)
というレストランに行ってきました!✨✨
まずは、
【スターター】エビ
トウモロコシのフリッター付き。驚くほどプリップリのエビでした!
【スターター】ホタテ
ちょっと焦げ目がついた焼き加減が絶妙。ジューシーでこれもプリップリ✨✨
【メイン】ハリボット(白身魚)
蟹のすり身のお団子つき。チンゲン菜が美味しかった笑💕
【メイン】シーフードチャウダー
ホタテ、サーモンなどが入ったチャウダー。ちょっと塩気が強いかな?と感じましたが美味しい! 青味で添えられたインゲンがシャキシャキで、チャウダーのトロミと絶妙にマッチ😄👍 スープのメインって珍しいけれど、ジャガイモも入っていてボリューム満点!
一緒に出てきた、かすかに黒砂糖のような良い香りのパンはとても柔らかく、バターも濃厚で、チャウダーでお腹いっぱいにならなければもっと食べられたかも笑😅
レストランの中はこんなカンジです。落ち着いた色合いで、気さくなスタッフの方が対応してくれました。観光客の人が多いので、カジュアルな洋服でOK😄👍
テーブルにはキャンドル。店内のライトは照明控えめなので、とても落ち着きます😄
しか~し!お年頃の目にはちょっとムードがありすぎて、メニューが良く見えないのでありました笑😅
この写真もかなり明るさを修正しています。
結論
エビ、ホタテ、シーフードチャウダーはめっちゃ美味しかったです!
料金:二人で約100ポンド
📌ジュースx2
📌スターターx2
📌メインx2
📌コーヒーx2
Dulse & Brose
お料理の写真はインスタグラムのこちらから。
どの写真もめっちゃ美味しそうで、お腹空いた時に見ると飯テロです😆
駐車場
ボスヴィルホテルの前に駐車スペースはありますが、数が限られていて、確認したわけではないですが、恐らくこのスペースは宿泊者用だと思われます。
だいたいいつも埋まっていますし。
でも、近くに有料駐車場があるので大丈夫😄👍
ポートリーは小さな街なので、両方の駐車場とも歩いてすぐです。
以上、今回は【食レポ】
ポートリーにある
ボスヴィルホテル内
Dulse & Brose
のご紹介でした😄👍