こんにちは!😄
美味しいお料理は人をハッピーにすると思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島で民泊「アナザースカイ」を開いています。
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ざっくりこんな人生送ってま~す♪
わが家から車で約3時間半位の所にある「インヴァネス/Inverness」という街に年に数回出かけるんですけど、今回はそのインヴァネスでトルコ料理を食べてきました。
前菜はチョリゾー(手前)とカラマリ(奥)。
チョリゾーはピリ辛ソーセージ、カラマリはイカリング揚げです。
メイン①「イスカンダー/Iskender」
トマトソースの中に、ラム肉、チキン、そしてパンが入っていました。
メイン②「カラマリ/Kalamar」イカリング揚げ
【結論】
美味しかったです!
📌イカリング揚げのイカがめっちゃ柔らかい
📌イスカンダーのトマトソースが美味しく、肉も柔らかい
📌野菜がたくさん食べられる
ということで
おススメです😄👍
インヴァネスで食べ物に迷ったら、是非「アスペンドス」へどうぞ😄