新たな調味料に挑戦!

こんにちは!😄

新しいことにチャレンジする時はワクワクとドキドキが混在するなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島で民泊「アナザースカイ」を開いています。

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ざっくりこんな人生送ってま~す♪

日本食を作るのに料理酒って必要になりますよね?

いつもは日本食材を扱うジャパンセンターという所からオンラインで買うんですけど、

インヴァネスという街に用があるので、そこにあるアジア食材のお店にあるかもしれないから

そこで買おう!ってことになったんです。

インヴァネスにあるアジア食材のお店

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で、結論から言うと、

日本の料理酒は無かったと笑🤣

代わりに、米酒と書いてあるものを買ってみました。

Rice Cooking Wine

って表記されているので、

よく分からないけど同じようなものかな?と笑🤣

そして同様に、お酢も買ってみました

米と、多分中国語で「酢」だろうと思われる漢字が書いてある

Rice Vinegarって書いてあるし。

まぁ、何だかよく分からない(笑)けど、

多分大丈夫!😁👍

まるで言葉が分からない国に海外旅行にやって来たみたい💕💕

これ大丈夫かな?🤔って心配になったりするけれど、

新しいことにチャレンジする時には、エイやっ!って思いきることも大切だよね😄

使ってみるのが今から楽しみです💕💕