こんにちは!😄 スコットランドはスカイ島で民泊「アナザースカイ」のオープン準備中のナオポンこと、ポンター直子です。
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ざっくりこんな人生送ってま~す♪
わが家では、ご希望があればゲストの方に
ランチをお出しすることもOK😄👌
なので、今日はメニューを試作する
テストキッチン で~す♪
チーズとシャロットのチャツネの
トースティーを試作してみました😁✨✨
①シャロット(玉ねぎみたいなの)をバルサミコ酢と砂糖で煮詰めたもの
②チーズ
①と②をパンにはさんでホットサンドメーカーに入れるだけ~♪😄
チャツネの酸味とチーズのコクと
カリッと焼けたパンがマッチ
してとても美味しかったです♪✨🥰
これはゲストの方向けメニューに載せること決定~♪😄👍
どんな味か気になる方は是非お試しください!(^^)