私たちの日常

日本では台風を番号で呼びますが、イギリスでは名前で呼びます。 例えば、1月30日に吹き荒れたストームは”Corrie/コリー”という名前です。 一体、いつからストームに名前が付き始めたのでしょうか？ いつから名前が付き始 […]

脚が白っぽ過ぎる気がしたダイニングテーブルとベンチ、クリーム色に塗り変えが終わりました。 前はパキッとしたちょっと目立つ白だったのが、塗り直した後は部屋全体に馴染んだ色合いになりました。やっぱり塗り替えて良かったです。 […]

以前住んでいた家では、ダイニングテーブルはアンティークのものを使っていました。そりゃぁ、歴史が刻まれたものは趣があっていいんですけれど、扱いに気を付けないと綺麗に保てないってところが難点。 例えば熱いコーヒーを入れたカッ […]

玄関のコートを掛けるフックは、職人さんの手作りのもの、と決めていましたが、如何せん種類がたくさんあって(笑) デザインもそうですが、鉄素材の感じ、カーブの感じ、大きさなど、あ～でもない、こ～でもない、とウダウダ低カロリー […]

この家に引っ越してきてから約8ヵ月、やっとエプロンをかける場所が決まりました(笑) 場所も決まらなかったんですけど、エプロンをかけるフックも、色々探していたんですけど、なかなかコレ！というものが見つからずにいましたが、つ […]

お豆腐って、意外にもイギリスにもあるんです～。「カンフー」と発音するように「トーフー」と言います。これがまた、ベジタリアンやヴィーガンの人向けのレシピにはかなりの頻度で登場するアイテムで、カフェなどで豆腐バーガーなんてい […]

私たちは『おうちごはん派』なので、食材を買って来て自分たちでごはんやデザートを作っています。夫も私も家にいるので、それだったらやっぱり自分たちで作ったものが食べたいですし(^^)　 なので、食事作りにかける時間は一日の中 […]

朝8時半、やっと夜が明けてくるスカイ島です。 イギリスに来てから覚えた、お天気に関する面白い言い伝えのご紹介です。 羊飼い “赤い朝焼けに羊飼いは警戒する”“Red sky in the morning, shepher […]

日本食材はオンラインで注文することが多いですが、なるべく現地調達できるものはするようにしています。その１つが椎茸です。 テスコ(Tesco)というスーパーで、何と！UK産の椎茸が売られているのを発見！これを大量に買ってき […]

私たちは基本、自分たちで毎日料理をしています。朝はホームベーカリーで焼いたパン、昼は私が担当、夜は夫が担当、というようなパターンです。 夫は料理が好きなので、新しい料理にトライするのも大好きです。最近も料理本を買って、テ […]