naokoponter 
食べたいものが食べられるって有難いなぁと思うナオポンこと、ポンター直子です。スコットランドはスカイ島でスローライフを送りながら民泊「アナザースカイ」を開いています。
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ざっくりこんな人生送ってま～す♪
海外で生活していると、日本食や日本で普段食べていた好きなものが食べたくなることってありませんか？
私はあんまり「日本食がなきゃイヤだ！」って思う方じゃないですけれど、それでもたまに食べたくなります。日本食じゃないですけど、キムチもその１つ。
去年近所に住む香港の女の子から教わった「ミスターキムチ」
私たちは２キロ入りの白菜キムチを買ったんですけど、とっても美味しかったのでリピートしましたよ～😄👍
この世の果てと呼ばれるスカイ島(笑)でも、オンラインで注文すればちゃ～んと届けてくれます！✨
箱を開けたら水のペットボトルが入っていて、「これはナンでしょ？」って思ったんですけど、きっとこれは保冷剤代わりじゃないでしょうか。凍ったペットボトルを入れてくれたんですね。
保冷剤は捨てちゃえばタダのゴミ、でも水のペットボトルは無駄にならないし、リサイクルも出来て地球に優しい😄👍 こういう環境を考えてる＆気取らないトコ、好きです💕💕
で、私は豚キムチ鍋みたいなのを作ってうどんを入れて食べました😄
上にはpea shootsをドバっと乗せるのがお気に入りです。pea shootsはちょっとほろ苦くて、キムチ系にピッタリ✨と個人的には思っています😄
今日は、イギリス在住韓国人の方が作られている本格キムチ
のご紹介でした✨
イギリスでキムチが恋しくなったら是非！ おススメです😄👍